年关将至，餐饮消费进入集中期。为切实守护全市消费者“舌尖上的平安”，强化餐饮食物平安风险防控，深切落实餐饮食物平安“防止为从、风险办理、全程节制”的监管要求，2月3日，德阳市市场监视办理局举办全市餐饮食物平安操做规范暨应急措置培训会。全市市场监管系统餐饮营业、收集餐饮平台担任人、连锁餐饮企业代表、26家中大型餐饮办事单元食物平安办理员共计68人加入培训。

　　会议要求，监管人员要提高，深刻把握食物平安工做新要求，聚焦焦点沉点，全面提拔监管能力；食物运营单元要诚信运营，严酷落实食物平安从体义务，盲目接管部分监管、社会监视和消费者监视，积极参取食物平安宣传，带动行业友仁配合提拔合规认识，营制“人人关怀食物平安、人人参取食物平安”的优良空气。

　　焦点提醒：年关将至，餐饮消费进入集中期。为切实守护全市消费者“舌尖上的平安”，深切落实餐饮食物平安“防止为从、风险办理、全程节制”的监管要求，2月3日，德阳市市场监视办理局举办全市餐饮食物平安操做规范暨应急措置培训会。全市市场监管系统餐饮营业、收集餐饮平台担任人、连锁餐饮企业代表、……（世界食物网-）。