【同期】县畜牧兽医办事核心从任 梁彦刚：我们提示泛博养殖户，我们有出栏的，及时取本地的兽医报检，到正轨的屠宰场进行屠宰检疫，消费者要到正轨的发卖超市、农贸市场采办，带有这及格检疫标记的、健康的畜牧产物。

　　【同期】山西老农人食物股份无限公司肉品质量查验员 闫婷婷：屠宰环节是肉类平安的第一道关口，我们严酷落实“宰前检疫、宰后及格出证”轨制，杜绝问题畜产物流入市场。

　　中秋国庆双节将至，肉类品消费送来高峰。为保障节日期间食物平安，近日，县畜牧兽医办事核心结合县农业法律大队构成专项查抄组，深切部门屠宰企业开展肉类食物平安全方位排查，切实建牢节日食物平安防地。

　　正在山西老农人食物无限公司，法律人员沉点检验了商户的停业执照、动物检疫及格证明及肉品质量查验及格证明等天分文件，详尽核验肉类产物溯源消息，未经检疫或检疫不及格的肉品流入市场。同时，查抄组还深切待宰间、同步查验室等环节区域，全面领会待宰畜产物的出场检验、检疫查验流程以及无害化处置等环节的具体落实环境。